|
|
|
2017-06-15 19:25:52, csütörtök
|
| |
| |
Hozzávalók
12 db
50 dkg liszt
1 teáskanál porcukor
1 teáskanál só
1 dl étolaj
2,5 dkg élesztő
pici cukor
1 db egész tojás
2 dl langyos tej
A töltelékhez:
10 dkg puha vaj
10 dkg reszelt sajt
A tetejére:
1 db tojás
ízlés szerint magvak
ízlés szerint
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a sóval elkeverjük. Egy tálba tesszük, a közepébe öntjük a megkelt élesztőt. A többi hozzávalókkal összedolgozzuk, dagasztjuk. A tésztát duplájára kelesztjük.
A vajat a reszelt sajttal kihabosítjuk, ízlés szerint sózzuk. A muffin formát (12 részes) vékonyan kikenjük étolajjal. A megkelt tésztát 12 részre osztjuk. Ezt úgy a legkönnyebb, ha hengert sodrunk és felezzük, majd újra felezzük és harmadoljuk. Így egyforma tésztadarabokat kapunk.
Ezeket egyesével kinyújtjuk kb. 10 x 20 cm-es téglalap alakúra és a felső részét bevagdossuk derelye vagy pizzavágóval. A tészta alsó részét megkenjük a sajtos vajjal és felcsavarjuk, koszorúra formázzuk. Betesszük a formába. Minden egyes darabbal így járunk el.
Tetejüket megkenjük egy felvert tojással és megszórjuk tetszés szerinti magvakkal, de anélkül is nagyon finom. Ha megkelt, 180 C-os előmelegített sütőben megsütjük. A megsült sajtos muffinokat rácsra téve hűlni hagyjuk. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: sós sütik |
|
|
|
Címkék: tésztadarabokat, összedolgozzuk, előmelegített, hozzávalókkal, pizzavágóval, felcsavarjuk, felfuttatjuk, kihabosítjuk, legkönnyebb, töltelékhez, harmadoljuk, bevagdossuk, hozzávalók, kinyújtjuk, elkeverjük, muffinokat, kelesztjük, dagasztjuk, megszórjuk, megkenjük, teáskanál, megsütjük, magvakkal, étolajjal, egyesével, duplájára, koszorúra, tetejüket, betesszük, formázzuk, felezzük, élesztőt, porcukor, kikenjük, közepébe, vékonyan, élesztőt langyos, sóval elkeverjük, tálba tesszük, közepébe öntjük, megkelt élesztőt, többi hozzávalókkal, tésztát duplájára, reszelt sajttal, muffin formát, megkelt tésztát, felső részét, tészta alsó, sajtos vajjal, felvert tojással, megsült sajtos,
|
|
|
|
|
|
| élesztőt langyos, sóval elkeverjük, tálba tesszük, közepébe öntjük, megkelt élesztőt, többi hozzávalókkal, tésztát duplájára, reszelt sajttal, muffin formát, megkelt tésztát, felső részét, tészta alsó, sajtos vajjal, felvert tojással, megsült sajtos, tésztadarabokat, összedolgozzuk, előmelegített, hozzávalókkal, pizzavágóval, felcsavarjuk, felfuttatjuk, kihabosítjuk, legkönnyebb, töltelékhez, harmadoljuk, bevagdossuk, hozzávalók, kinyújtjuk, elkeverjük, muffinokat, kelesztjük, dagasztjuk, megszórjuk, megkenjük, teáskanál, megsütjük, magvakkal, étolajjal, egyesével, duplájára, koszorúra, tetejüket, betesszük, formázzuk, felezzük, élesztőt, porcukor, kikenjük, közepébe, vékonyan, egyforma, darabbal, tojással, tetejére, téglalap, szerinti, megsült, szerint, felvert, sajttal, tetszés, reszelt, hagyjuk, formába, hengert, sodrunk, alakúra, derelye, sütőben, megkelt, tésztát, anélkül, osztjuk, tesszük, élesztő, lisztet, langyos, vajjal, sajtos, részét, kapunk, ezeket, magvak, cukros, tejben, minden, tészta, járunk, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1200
- e Hét: 7978
- e Hónap: 12382
- e Év: 44111
|
|
|
Offline
